quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Receita de Bolinha de Queijo:

Ingredientes:

100g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
3 ovos
500g de quijo minas padrão (ralado no ralo grosso)
Sal

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture 100g de polvilho doce com os ovos até ficar uma mistura bem homogênea.
Coloque os 500g de queijo minas ralado na mistura e adicione sal a gosto.
Misture novamente e leve a mistura para a geladeira por mais ou menos 2 horas.
Depois, faça bolinhas de queijo com as mãos.
Frite as bolinhas em óleo quente até ficarem douradas.
Se precisar, pode congelar

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3 comentários:

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